organiser et gérer toute action ou établissement permettant l'amélioration des conditions sanitaires et sociales de l'être humain durant sa vie ; dispenser sur prescription médicale aux personnes âgées, malades ou atteintes par une diminution de leurs capacités physiques, les soins infirmiers et d'hygiène ; apporter dans le même temps une aide spécifique pour accomplir les actes essentiels de la vie ; créer et gérer les organismes sanitaires et sociaux réservés en priorité à ses membres